富士山のふもとの町のパン教室
by berreyandgreen
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"WD-Dog1" Skin by Animal Skin
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秋のパン シナモンロール。 旬というよりは、シナモンみたいな 濃厚なパンが食べたいシーズンです。 ロール、生地を巻いて成型するパンは 生地の分割から長方形に してベンチタイムをとります。 クロワッサンの伸ばしも 四角伸ばし成型になります。 めんぼうのかけ方を学ぶのに シナモンロールできっちり 練習をします。 #シナモンロール #四角伸ばし成型 #めんぼうのかけ方
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by berreyandgreen
| 2016-09-12 18:45
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